【日本】農水省、食料システム法計画認定制度で認定マーク発表。すでに58社が認定

専門家の視点

認定マークの発表は制度の可視化という点では前進ですが、その下にある実体は「価格是正」という最も困難な構造改革です。58社という数字は物語の序章に過ぎず、認定された計画が実際にサプライチェーン全体の価格転嫁を実現できるかが本質的な論点です。ここには物語先走りの構造が見えます。マークはPRツールですが、消費者がこのマークを「適正価格で生産された証」と理解するまでには、相当な教育投資と時間が必要です。また、認定制度が機能するためには、量販店や飲食チェーンといった買い手側の協力が不可欠ですが、記事からはその実行レイヤーの姿が見えません。制度の導入は早くとも、執行と現場の変革が追いつかない非対称性がここにあります。隠された前提は「PRすれば消費者が行動を変える」という楽観視ですが、価格感度の高い日本市場では、マークだけでは購買行動は変わりません。次の観測点は、認定企業の実質的な販売価格上昇率と、買い手企業の参加表明数です。認定マークは始まりであり、それが実効性を持つかは、生産者と消費者を繋ぐ流通企業の行動次第です。この制度の成否は、PRではなく取引構造の是正という地道な作業にかかっています。